© 2016 Your company
Cipango Wines
Что такое Cipango ?
Страна Cipango нигде не найдётся на карте - это какая-то Япония мечты, где «золото находят в изобилии», писал Марко Поло, который туда никогда не поступил. Прошло два века, и 12 октября 1492 года Христофор Колумб назвал Сан-Сальвадор один из островов Багамского архипелага, который, по его мнению, является частью того же архипелага.
Всегда полезно пересекать континенты и океаны, вы всегда найдете что-то интересное в конце, однако это не всегда то, чего вы ожидали. Лично я провел семь лет, путешествуя по миру, чтобы представлять французские виноградники: Юго-Запад, Лангедок и в конце концов великие вина Бордо (с винным негоциантом Sobovi). Теперь я решил основать свою собственную компанию с собственным складом, чтобы объединить лучшие вина из Бургундии, Бордо, Шампани и Северной Роны.
Clément BILLION
Бордо - самый «цивилизованный» виноградник Франции во всех смыслах этого слова, хороших и плохих. Около 160 винных хозяйств grand cru продаются по всему миру через более 400 негоциантскими домами. Последний важный факт в длинной истории Бордо произошел в 2009 году, когда несколько величайших тосканских виноделен (Masseto, Solaia ...) решили доверить небольшой группе бордосских негоциантов для управления их международной дистрибуции, вскоре за ними последовали величайшие калифорнийские (Opus One ..), аргентинские, чилийские...
Diva - это очень хороший негоциантский дом с прямым доступом ко всем величайшим бутылкам, продаваемым в Бордо: Все premiers crus classés, Masseto, Opus One или Solaia доверяют им свои прямые аллокации. Так как Diva - мой эксклюзивный партнер в Бордо, доступ к этим великим бутылкам также и ваш!
Diva - это очень хороший негоциантский дом с прямым доступом ко всем величайшим бутылкам, продаваемым в Бордо: Все premiers crus classés, Masseto, Opus One или Solaia доверяют им свои прямые аллокации. Так как Diva - мой эксклюзивный партнер в Бордо, доступ к этим великим бутылкам также и ваш!
- Château de Melin 26 гектаров, ведение органического хозяйства, расположенное в Кот-де-Бон с 17 различными аппелласьонами. От Бургундии hôtes côtes de Beaune до самых престижных, таких как Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Chambolle-Musigny и многих других.
- Domaine des Monts Luisants 3,4 гектара с великими терруарами (Morey Saint Denis "monts luisants" premier cru, красный Corton и Clos de la Roche grand cru) виноград собирается целым и не обрезается перед очень мягким и точным раздавливанием ногами. Выдержка очень короткая (10 месяцев во французском дубе). Это одни из величайших вин Кот-де-Нюи с очень долгим потенциалом выдержки.
- Domaine Douhairet Porcheret Почти 50 климатов и 2 монополя (некоторые вина не из участков винодела [они покупаются], но самые важные решения и дата сбора урожая определяются им). Monthélie, Chambolle-Musigny, Pommard, Maranges, Meursault и многие другие.
Мои виноделы-партнеры - Soutiran и Germain Pidansat - представляют две очень разные грани аппелласьона Шампань. Soutiran - это семейная винодельня, расположенная в деревне Ambonnay, классифицированной как grand cru (где многие великие шампанские бренды, такие как Roederer или Taittinger, выращивают виноград для своих лучших кюве). Их 11 гектаров все классифицированы как grand cru, и их продукция, уже экспортируемая более чем в 50 стран, регулярно высоко оценивается лучшими критиками, такими как Suckling или Wine Advocate.
С другой стороны, Germain Pidansat, семейная винодельня с 40 гектарами, расположенная в южной части аппелласьона, известной как «Côtes des Bars», предлагает доступные и ароматные бутылки с по цене ниже 14 евро EXW за первые кюве. Винтажное и розовое шампанское также великолепны!
С другой стороны, Germain Pidansat, семейная винодельня с 40 гектарами, расположенная в южной части аппелласьона, известной как «Côtes des Bars», предлагает доступные и ароматные бутылки с по цене ниже 14 евро EXW за первые кюве. Винтажное и розовое шампанское также великолепны!
Laurent Tardieu - это «микронегоциант» с очень небольшим количеством, но очень хорошими винами со всей долины Роны, северной и южной. Партнеры-виноградари медленно отбирались на протяжении двадцати лет; Laurent Tardieu теперь предлагает все «crus des côtes du Rhône», такие как Saint-Joseph, Cornas, Hermitage или Châteauneuf-du-pape.
Эти вина высоко оценены лучшими критиками (Suckling и Wine Advocate). Обратите внимание, что для гарантии этого качества и этого портфолио некоторые аппелласьоны выпускаются в небольших количествах, если у вас есть интерес, принимайте решение быстро.
Эти вина высоко оценены лучшими критиками (Suckling и Wine Advocate). Обратите внимание, что для гарантии этого качества и этого портфолио некоторые аппелласьоны выпускаются в небольших количествах, если у вас есть интерес, принимайте решение быстро.
Cipango Wines имеет склад(...) это идеальное место для объединения ваших заказов от всех виноделов и негоциантов
Быть профессионалом в винной индустрии в течение семи лет научило меня, сколько времени и денег теряют импортеры вина на бюрократии и логистике... Cipango Wines имеет склад, расположенный в городе Reims со всеми необходимыми разрешениями на экспорт.
В самом сердце Шампани, в двух часах от Бургундии и в четырех часах от долины Роны, это идеальное место для объединения ваших заказов от всех виноделов и негоциантов, которых я представляю, что позволяет экономить время и деньги!
В самом сердце Шампани, в двух часах от Бургундии и в четырех часах от долины Роны, это идеальное место для объединения ваших заказов от всех виноделов и негоциантов, которых я представляю, что позволяет экономить время и деньги!
Получить прайс лист
Подскажите пожалуйста в вашем письме какой винодель вам нужен
Kонтакт
+33 7 85 62 70 19
clement@cipangowines.com
clement@cipangowines.com
61 rue de Lyon, 75012 Paris
