Export Spécialiste des marchés inhabituels, je peux largement contribuer à la diversification de votre clientèle vers des pays où il y a peu de chances que vous soyez déjà représentés ! L’essentiel de ma cinquantaine de clients actifs se compose de petits importateurs locaux adossés le plus souvent à une ou plusieurs caves et qui fournissent la grande restauration dans leurs pays respectifs. Plusieurs vignerons et négociants de premier ordre me font confiance sur tout ou partie des pays que vous voyez sur votre droite. Parmi eux Diva à Bordeaux, Louis Moreau à Chablis, Laurent Tardieu en vallée du Rhône, Soutiran en Champagne… |
Import Mon assortiment est parfaitement hétéroclite; j'ai rencontré ces vignerons au gré de mes voyages, le plus souvent sur la recommandation de professionnels locaux. Cépages autochtones, terroirs qualitatifs et viticulture rigoureuse sont les trois caractéristiques que je veux retrouver dans chacune de mes bouteilles. Il est probable que l'influence des sols rhyolitiques sur la tension des blancs secs de Tokaj vous soit aussi étrangère que les arômes primaires du cépage plavac mali (prononcer plavatsse)... Chacun de ces points rouges est une occasion d'y remédier! |